30007-3 【メール便 業務用・お徳用】 国産 とろろ 昆布 300g
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原材料:昆布(国産)、醸造酢、還元水飴/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、増粘剤(プルラン)
内容量:300g
賞味期限:10ヵ月
製造者:山本食品有限会社 広島県尾道市新浜2-8-36
とろろ昆布。昆布の風味が効いています。
醸造酢で昆布を柔らかくして、砂取機で昆布をたたいた後、ブロックにします。
ブロックをとろろ削り機にセットします。
薄く削ってとろろ昆布になります。
姉妹品 国産とろろ昆布粉末 500g
国産とろろ昆布を乾燥させて粉末にしています
用途(旨味をプラスできます)
ふりかけ・和え物にプラス・お吸い物にプラス・サラダにプラス
カレーにプラス・お肉にまぶして下味・お刺身にふりかけて昆布締め
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