内容量 | 1kg |
原材料名 | 玄そば(国内産) |
賞味期限 | 約12ヶ月(未開封) |
保存方法 | 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は1か月を目安に早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 |
商品包装 | 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) |
配送方法 | 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 |
アレルギー表示 | そば |
製粉日 | 製粉後すぐに真空パック。 挽きたてをお届けいたします。 |
製造者 | 有限会社 大西製粉 長野県小諸市甲1581-3 |
商品説明 | 食感の良い更科粉、水ではつながらないので、湯ごねでそば打ちをします。蕎麦の実の中心の部分のみのでんぷん質のそば粉です。 |
栄養成分表示 100gあたり | エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g(推定値) |