新之助 新潟米 ( 令和6年産 ) 5kg 【 送料無料 (本州のみ)】

はじまりです。新潟から、日本のお米の新基準。
日本一栽培が難しいと言われたコシヒカリをトップブランドへと育て上げた、農家の伝統。
何代にもわたって独自の方法を築きイノベーションを重ね続けた、研究の軌跡。
それは、おいしいお米を最高の状態で食べていただくために、田んぼから食卓まで、しっかりとおいしさを導くということ。
ついに誕生した新潟米「新之助」は、きらめく大粒にコクと甘みが満ちていてごはんの可能性が、無限に広がります。
日本の食の未来を切り開くお米です。

◆令和6年産
◆新潟米 新之助
◆精白米:5kg(5キロ)
◆送料無料(本州のみ)
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【送料無料(本州のみ)】地域により下記費用がかかります。
北海道:+350円、四国:+200円、九州:+350円、沖縄:+2,300円(日本郵便30kg未満+900円、30kg以上+1,200円)(税込価格)
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【令和5年産米について】
新潟県の今夏は記録的な猛暑の影響で、白い米粒が平年より多く見られます。
白いお米は「粉状質粒」(ふんじょうしつりゅう)、一般的には「シラタ」
「乳白粒」とも呼ばれ、夜間の気温が高すぎる高温障害などによって、米粒の
中にデンプンが十分に生成できないと発生します。
白いお米自体は食味には影響はございませんが、少し柔らかく炊きあがり、
浸水しにくいため、いつもより少なめの水加減で、浸水時間を少し長め(20分)
にして頂けますと美味しく召し上がれます。




新潟米 新之助
ご贈答、ご挨拶に 5kg