かぐら南蛮みそ（100g）

ご飯のお供に！
味噌の旨みと甘味に、かぐら南蛮のピリとした爽やかな辛さが加わった万能おかず味噌です。
お料理の味付けや、そのまま温かいごはんに、爽やかな辛みをご堪能ください。
夏には、生野菜のディップ、冷ややっこ、そうめんの薬味やアクセントに!
冬には、鍋料理、湯豆腐、ふろふき大根の薬味に!

かぐらなんばん(神楽南蛮)
長岡市山古志地区で多く作られ、表面がしわのよったゴツゴツとした形で神楽面に似ていることから「かぐら」の名がついたと言われています。
肉厚でピリリッとした爽やかな辛みと旨味が特徴です。

◇名称：調理味噌
◇原材料名：かぐら南蛮(新潟県産)、米味噌(国内製造)、砂糖、、みりん、清酒、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部として大豆を含む)
◇栄養成分表示：(100g当り)/熱量209kcal、たんぱく質5.8g、脂質3.6g、炭水化物38.3g、食塩相当量4.9g(この表示値は目安です)
※本品製造ラインでは小麦を含む製品を製造しております。
◇内容量：100g
◇賞味期限：ラベルに記載
◇保存方法：直射日光を避け常温で保存
◇使用上の注意：開封後 要冷蔵 10度以下
◇製造者：ユニオンフーズ株式会社