【特別栽培米】おいしい食べる米ぬかパウダー「ぬかっこ」150g２袋セット

【本商品開発のきっかけ】コロナ過の中、出歩けない妊婦さんの体調管理のために作った製品が多くの方から大変好評を戴き一般販売を開始しました。

【玄米のこだわり】米ぬかの原料即ち玄米は産地・品種を指定している山形県飯豊米と北海道各農協の特別栽培米（農薬・化学肥料を５０％以上節減して栽培）だけを使用しています。

【お米屋の責任】お米を販売するにあたって「JAS法」と「米トレーサビリティ法」が有りお米の品質・産地・品種・精米年月日（精米時期）と、生産から販売までの各記録の保存・産地情報をお客様へお伝えすることが義務づけされています。当店の製品はこれらの法に準じて表示してあります。

【製品が出来るまで】米ぬかは玄米より精米された時点で鮮度が下がりますから、朝５時過ぎから精米をして出来たての米ぬかをふるいに掛けてきれいな米ぬかだけを高温乾燥処理し更に倍の手間ひまを掛けて美味しさと栄養素を閉じ込めているので「精米日＝加工日」となっています。

【賞味期限について】この度デザインシールの変更に伴い常温で一年間取り置きした製品を日本食品分析センターにて検査を実施し安全を確認しました。