ワセシロ 混玉 1kg 種芋 じゃがいも ジャガイモ

ワセシロは早生で、早期肥大性に優れ、早期収穫にも適します。大粒で多収。大いもにも中心空洞がみられません。

・皮、肉色：皮色は淡白黄で「男爵薯」より白く、既存品種の中では最も白い方です。肉色は白い。
・形　　　：粒が大きく外見も良い。いもの形は扁球〜扁卵。目の深さはやや深い。
・肉質　　：肉質はやや粉質で、長く貯蔵すると次第に粘質度を増す。　
・調理　　：中心空洞が無く、調理後の黒変が少なく、加工歩留りも高いため、生食用、ポテトチップ用などの油加工用に好適。