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【 明治32年創業、瀬戸内の老舗パン屋が作る国産小麦パン 】 焼いてカリッもちもち! 国産小麦のよもぎ食パン 国産小麦を使用した、香りの良いよもぎ食パンです。 古くから健康に良いとされており、幅広い年齢層に支持されています。 首都圏の高級百貨店デパートや、カタログギフトにも採用されている実力派商品です。 |
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【 国産小麦でつくったパンと輸入小麦のパンは何が違うの? 】 日本の小麦消費率のうち、国産小麦は約15%程度で、残りは海外から輸入した外国産の小麦で、日本で一般的なパンに使われているのは輸入小麦です。 国産小麦は、輸入小麦とはタンパク質の組成が違う為、グルテンの力が弱く、ボリュームのあるふわふわのパンになりにくいのです。国産小麦では弱いグルテンの力を100%活かすために、生地に対しての思いやりをもって丁寧に接していかないと良いパンができません。 それだけパン屋の技術が要求されるパンでもあります。 そうやって作られたこだわりの国産小麦パンは、どっしり・もちもちしっとりとした食感があり、味わい深く大変おいしいパンとなります。 国産小麦で作ったどっしりもちもちのパンをどうぞお楽しみください。 ▼安心の国産小麦で作ったパンをお届けしたい▼ |
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冷凍庫がパンパンなご家庭の味方! 自社開発の特殊なオリジナル包装技術により、未開封の状態で約1か月常温保存可能です。 まとめ買いしていただいても冷凍庫のスペースを圧迫しません! 全国のご家庭より大変ご好評いただいています。 ※直射日光・高温多湿な場所・火の近くでの保管は避けてください。 賞味期限は未開封の状態で、表示されている保存方法で保存した際に おいしく食べられる期限です。 保存料無添加なのに、どうして未開封常温で長期保存できるの? 製造時の取り扱い方法や、包装資材の試行錯誤を重ね、 何度も何度も公の検査機関に検査を依頼し、 やっと現在の無添加なのに常温で日持ちするスタイルに到達いたしました。 |
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