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創業120年老舗が作る国産小麦の健康パン!大豆 大麦 ごま 玄米 キヌア 常温 長期保存でサステナブルライフ応援！
創業120年老舗が作る国産小麦の健康パン!大豆 大麦 ごま 玄米 キヌア 常温 長期保存でサステナブルライフ応援！
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| ---------------------------------- 国産小麦の五穀食パン ---------------------------------- 国産小麦食パンに 五穀 ＜ 大豆・大麦・ごま・玄米・キヌア ＞ を練りこみました。 まずは何もつけずに、こんがりと焼いてお召し上がりください。 都圏の高級百貨店デパートや、自然派食品店にも採用されている実力派商品です。 |
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| ----------------------------------------- 冷凍庫不要！冷凍庫がパンパンなご家庭の味方！ ------------------------------------------ 自社オリジナル包装技術により、 未開封の状態で約１か月常温保存可能です。 冷凍庫不要！ まとめ買いしていただいても冷凍庫のスペースを圧迫しませんので、全国のご家庭より大変ご好評いただいています。 ※直射日光・高温多湿な場所・火の近くでの保管は避けてください。 賞味期限は未開封の状態で、表示されている保存方法で保存した際においしく食べられる期限です。 |
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| ------------------------------------------ 国産小麦でつくったパンと 輸入小麦のパンは何が違うの？ ------------------------------------------ 日本の小麦消費率のうち、 国産小麦は約15％程度で、 残りは海外から輸入した外国産の小麦です。 スーパーなどで市販している一般的なパンに使われているのは輸入小麦が主です。 国産小麦 は、 輸入小麦とはタンパク質の組成が違う為、 グルテンの力が弱く、 ボリュームのあるふわふわのパンに なりにくいのです。 国産小麦 では 弱いグルテンの力を100％活かすために、 生地に対しての思いやりをもって丁寧に接していかないと良いパンができません。 それだけパン屋の技術が 要求されるパンでもあります。 そうやって作られたこだわりの国産小麦パンは、 どっしり・もちもちしっとりとした食感があり、 味わい深く大変おいしいパンとなります。 国産小麦で作った当店が自信をもっておすすめする 美味しい国産小麦パンをどうぞお楽しみください。 |
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-------------------------------------------- 保存料無添加なのに、 どうして未開封常温で長期保存できるの？ -------------------------------------------- 製造時の取り扱い方法や、 包装資材の試行錯誤を重ね、 何度も何度も公の検査機関に検査を依頼し、 やっと現在の無添加なのに常温で日持ちするスタイルに到達いたしました。 |
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----------------------------------------- もっちり米粉と国産小麦のパン工房ピーターパンのパンはすべて保存料不使用 ----------------------------------------- 新潟製粉の国産米粉 白神こだま酵母（天然酵母） トランス脂肪酸を含まない オーガニックパームオイル などのこだわりの素材を使用し、 自然な素材にこだわって 老舗ベーカリーが作ったパンです。 当社は、明治32年の創業からずっとふるさと瀬戸内・広島県福山市で 学校給食、病院の売店、会社オフィス、スーパーマーケットなどにパンをお届け・市販している 地元に根差した老舗ベーカリーです。 |
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