ブランド名 | STAR SUPER FOODS |
商品名 | 有機モリンガパウダー 50g オーガニック JAS認証 無添加 |
原産国 | フィリピン |
加工国 | 日本 |
認証 | JAS認証 |
原料 | モリンガ葉100% |
重量 | 50g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 |
特徴 | 【有機JAS認証取得の高品質原料】フィリピンの有機JAS認定農場で、農薬・化学肥料・動物性堆肥を一切使用せず栽培されたモリンガのみを使用しています。第三者機関による厳格な審査を通過した安心の原料で、化学的な処理を一切行わない自然栽培にこだわりました。添加物も一切含まれておらず、モリンガ葉100%の純粋なパウダーです。 【在来種ならではの豊かな栄養価】現地の自然環境で代々受け継がれてきた在来種のモリンガを厳選しています。遺伝子組み換えを行わない伝統的な品種は、現代の交配種に比べて栄養価が高く、特にポリフェノールやミネラルが豊富に含まれています。自然のままの生育環境が、素材本来の力を最大限に引き出しています。 【手摘み収穫と低温乾燥で栄養を保持】熟練の農家が一つ一つ丁寧に手摘みした若葉のみを使用しています。収穫後はすぐに低温乾燥処理を行うことで、熱に弱いビタミン類や酵素を損なうことなく、新鮮な状態の栄養素をそのまま閉じ込めました。大量生産ではできない品質へのこだわりです。 【日本国内の厳しい衛生基準をクリア】日本国内の認可工場で最新の瞬間蒸気殺菌処理を施しています。高温殺菌ではなく、短時間の蒸気殺菌により雑菌を除去しながら、栄養成分を保持できます。日本の食品衛生法に基づく厳格な品質管理を徹底していますので、幅広い年齢層の方まで安心してお召し上がりいただけます。 【飲みやすい抹茶風味の微粉末】特殊な微粉砕技術により、一般的なモリンガパウダーより細かな粒子に加工しています。そのため水に溶けやすく、抹茶のようなまろやかな口当たりが特徴です。青臭さや苦みが少ないので、初めての方でも続けやすい味わいです。毎日の習慣にしやすい美味しさです。 |
加工所 | (株)星元 新潟県魚沼市四日町1430-1 |
栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー 328kcal/タンパク質32g/脂質6.5g/炭水化物 49.6g-糖質21.2g-植物繊維28.4/ナトリウム48mg(食塩相当量 0.12g)/カリウム 2,300m/カルシウム 2,300mg/マグネシウム 390mg/鉄 23mg/亜鉛 1.8mg/全ポリフェノール 2,600mg/遊離yアミノ酸(GABA) 590mg/β-カロテン 3,2000ug |
召し上がり方法と注意点 | 食品として1日あたり小さじ1-2杯程度を目安にお召し上がりください。水かお湯などに、お茶や青汁として、スムージーや様々なお料理にもご利用いただけます。【ご注意】妊娠中は念のため使用をお控えいただくか、大量に摂取しすぎないようにご注意ください。 |