【農林水産大臣GIマーク取得】秋田産 いぶりがっこ 沢庵 たくわん たくあん 燻製 麦酒漬け 無添加 スライス 200g おつまみ 大根 漬物

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メーカー名:まこと農産
商品名:麦酒燻製いぶりがっこ スライス 200g 無添加 無着色
原産地:秋田県
加工国:日本
原料:大根(香漬の助)、漬け原料(砂糖、食塩、ビール、殻物酢、からし、米ヌカ)
重量:200g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
加工所:(有)まこと農産 秋田県秋田市雄和種沢字小向野41-1
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー 76kcal/タンパク質1.3g/脂質0.2g/炭水化物 17.3g/食塩相当量2.41g
使用方法注意点:開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
メーカー名まこと農産
商品名麦酒燻製いぶりがっこ スライス 200g 無添加 無着色
原産地秋田県
加工国日本
原料大根(香漬の助)、漬け原料(砂糖、食塩、ビール、殻物酢、からし、米ヌカ)
重量200g
保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
特徴【秋田県産「香漬の助」大根へのこだわり】秋田県の自社農場で栽培した特別な品種「香漬の助」を使用しており、硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえが特徴で、大根本来の甘みと風味を生かした、くせのない味わいに仕上げています。
【りんごやナラの燻製とビール漬けによる伝統製法】りんごやナラの木でじっくりと燻製した後、ビール(麦酒)に45日以上漬けこむことで、香ばしさとまろやかさが調和した、深みのある味わいを生み出しています。
【契約農家から直接調達した米ヌカを使用】漬け床に使用する米ぬかは、秋田県内の専属契約農家から直接仕入れており、新鮮で風味豊かな米ぬかが素材のうまみを引き立てます。
【創業30年の伝統を守り続ける「旬の家庭の味」】先代から受け継いだレシピと製法を守りながら、時代に合わせたアレンジを加え、家族で楽しめる「旬の味」をこれからもお届けしていきます。
加工所(有)まこと農産 秋田県秋田市雄和種沢字小向野41-1
栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 76kcal/タンパク質1.3g/脂質0.2g/炭水化物 17.3g/食塩相当量2.41g
使用方法注意点開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
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