半寸胴鍋 18cm 日本製 アルミ製 KOINU 業務用 超厚底 アルミ鍋 超耐久型シリーズ 半寸胴鍋 18cm 3.1L 新潟県 燕三条 仔犬印

・日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ。
・純度90％以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や料理の酸に対して耐久性抜群です。
・超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。
・側面もスピン加工により、原材料より数倍硬化されて衝撃にも強く、業務用のハードな扱いにも対応。
・持ち運びや投げ置きなどのハードな使用を前提とした、大きく頑丈にとめた取手構造。
・プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を頂いております。