ナイフスタンド 竹 300mm ライト TS094 みきかじや村

サイズ:巾104mm×奥行346.5mm×高さ180mm
重 量:約1.52kg
仕 様:素材…竹集成材
    表面塗装…竹表皮塗料仕上げ
製造:日本/兵庫県三木市

特徴
料理人さんの要望で生まれました。
職人さんはどうしても長いサイズの包丁を使用します。
そこで300mm(尺)までの包丁が入るタイプを作りました。
まったく新しい素材『竹集成材』を使用。他の木材には無い、特有の一定間隔の節のあとがあり、まっすぐな繊維の美しさと清潔感がキッチンでの一つのオブジェとして存在感を出します。
叉、抗菌・脱臭効果があり、衛生面でも優れた能力を発揮します。
包丁が入る中板は取り外す事ができ、お好きなパターンに組み込め、手洗いも可能です。

300mm(尺)までの各包丁が収納することができ、スペースは4つあります。(最下段は出刃専用です。)
比較的長い包丁(柳刃・牛刀等)が中心の方、おすすめです。

収納サイズ(300mm用)
巾80mm×高さ10mm 1箇所(出刃用)
巾80mm×高さ 7mm 3箇所(なんでも用)

※中板は取り外しができますのでキッチン鋏等を収納したい場合は外して使用してください。