【冷蔵便】三百年の掟やぶり 本醸造無濾過 R2BY 720ml

レギュラー酒、「霞城寿」を造る寿虎屋酒造さん。その醸造蔵で蔵人しか味わえなかった酒です。搾り出されたばかりの酒に、一切手を加えない・・・・《無濾過の槽前の原酒》を、槽場でそのまま瓶詰めしたお酒です。
今までは寒造りの搾り時にしか利き酒できなかった本醸造酒の無濾過、ピリッとした辛口です。

蔵元名:寿虎屋酒造(株)
酒度:+9
酸度:1.7
精米:65%
使用米:美山錦
酵母:-
アルコール:19%

※こちらの商品は生酒の為「クール便」「チルド便」にて発送させていただきます。