

■商品名:丸ズッキーニ
ズッキーニと言えば長細いものを想像しますが、こちらは丸いズッキーニです。
イエロー・グリーン・ライトグリーン・3色MIXをお選びいただけます。
果肉はナスに似た肉質で、ほのかな甘みと独特の食感が特徴です。
日本ではまだまだ流通されていませんが、フランスやイタリアなどでは一般的に利用される野菜です。
カボチャの仲間ですが、カボチャのように熟すまで置かず早めに収穫するので、初夏から夏が旬となります。
また、ヘボカボチャの仲間なので収穫後の追熟はしないので、通常のカボチャのような長期保存ができないので早めにご利用下さい。
食べ方は、一般的なズッキーニと同じです。
ズッキーニの調理方法は、ナスに近いと思ってください。 皮もむかずそのまま食べられます。
薄くスライスし、軽く焼いてバターやオリーブオイルと絡めるだけでもおいしく食べられます。
油との相性がいいので、フライや天ぷらなど揚げ物にもむいています。
中をくりぬいてグラタンや肉詰めにすると、器ごと食べられて見た目も楽しめるボリューム満点の一品になります。
パーティーメニューにおすすめです♪
その他、サラダ、煮物、味噌汁の具にしても美味しいです。
■産地:和歌山県紀の川市
■内容量:約1.5kg 3〜5個
■発送:常温便で発送
■備考:商品画像と実物では、モニターや光の加減で多少色合いが異なる場合がありますことをご了承下さい。