採れたて新鮮!たけのこ(筍・竹の子) 約5kg ※アク抜き用 米ぬか・鷹の爪付[送料無料]■期日指定不可・発送翌日受取限定:お届け時間帯にご注意ください■

■複数ご注文いただいた場合、重量合算でのお届けとなります。

■タケノコは収穫直後からアクが増してくるので、到着後できるだけ早めにアク抜きをしてください。

■青果物、発酵食品は、必ずお届け日当日にお受け取りください。

■翌日「午前」「12:00〜14:00」お届け可能地域は、関西、東京23区、名古屋市のみになります。
※上記以外の地域は、概ね14:00以降(一部地域16:00以降)、遠方の地域(東北、九州北部以外)は、お問い合わせください。

■コロナウイルスの影響による国内航空便の減便につき北海道、沖縄、離島へのお届けは一時停止中。

■北海道、沖縄は航空輸送のため、別途送料500円をご負担いただきますm(_ _)m
のちほど送料(+500円)加算後の受注確定メールを送信させていただきます。
※6,480円以上お買い上げは、北海道も沖縄も送料無料。

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■商品名:筍(たけのこ)
この時期でしか味わうことができない春の味覚、採れたて新鮮! 和歌山産タケノコをお届けします。
定番の煮物や筍ご飯、焼き筍、炒め煮など、様々なお料理でお楽しみください。

〈アク抜きの方法〉 ※米ぬか、鷹の爪を入れていますのでご利用ください。
タケノコの旨味を逃がさないため、外側の皮2〜3枚だけむき、皮のついたままタケノコがかぶる程度の水と米ぬかと鷹の爪2〜3本を入れ、弱火で50分〜1時間じっくり時間をかけて茹でます。
根元の固い部分に竹串がスッと通れば火を止めます。
※鷹の爪は、タケノコのえぐみが取れ、米ぬかのぬか臭さを軽減する作用があり、防腐、殺菌効果もがあると言われています。
※筍は収穫直後からアクが増してくるので、到着後できるだけ早めにアク抜きをしてください。

■産地:和歌山県紀の川市

■内容量:約5kg(5〜10本)

■発送:常温便で発送。

■備考:商品画像と実物では、モニターや光の加減で多少色合いが異なる場合がありますことをご了承下さい。