

■商品名:枝付き生赤唐辛子(鷹の爪)
料理に辛味を加えるスパイスとしてお馴染みの赤唐辛子を枝付きでお届けします。
枝付きなので、そのままキッチンに吊るしておけば、使いたい時に使えて便利です。
乾燥をさせることによって旨味とさらに辛味が増し、長期保存も可能です。
パスタ、もつ鍋、麻婆豆腐、漬け物、きんぴらやコンニャクの煮物などには欠かせない食材で、鮮やかな赤色が料理に彩を添えます。
また、赤唐辛子には独特の香味もあり、料理の旨みを引き出す効果もあります。
種が付いている内部のワタに特に強い辛味があるため、ほどよい辛さにしたいときは、種ごとワタを除くか刻まずそのまま使用してください。
■産地:和歌山県紀の川市
■内容量:1〜3本 30個〜40個
■サイズ:長さ 約25cm〜35cm
■備考:複数お買い求めの場合、特にご要望がない限りまとめて梱包させていただきます。
商品画像と実物では、モニターや光の加減で多少色合いが異なる場合がありますことをご了承下さい。