産地直送！ 和歌山産 赤大根 1kg

■商品名：赤大根

見た目にも鮮やかな色合いの「アントシアニン」をたっぷりと含んだ赤大根です。
アントシアニンとは、ぶどうやブルーベリーに多く含まれるポリフェノールの一種で、抗酸化作用を持つことでも知られています。

赤大根は辛みが少なく色がきれいなので、サラダの彩り、酢の物、漬け物、刺身のつま、大根おろしもおすすめです。>

全体的に生食向きの大根ですが、普通の大根と同様加熱調理でも甘みが増して美味しくいただけます。
※アントシアニンは水に溶けるので、煮物や汁物に利用するとピンク色が溶け出した一品に仕上がります。

※赤大根には中身の色が赤または白のものがありますが入荷状況によりどちらかになります。ご指定はいただけません。

■産地：和歌山県 紀の川市

■内容量：約1kg　1〜5本

■発送：箱詰め
※複数ご注文いただいた場合、特にご要望がない限りまとめて箱詰めになります。

■備考：商品画像と実物では、モニターや光の加減で多少色合いが異なる場合がありますことをご了承下さい。