今日のお買い得 産地直送！和歌山産 無農薬 訳あり 大根 5kg

■商品名：大根（訳あり）

和歌山産、無農薬無化学肥料で栽培した大根です。

外皮に横ジワが多い、キズ、凹み、大き過ぎ、小さ過ぎ、色むら、形が悪かったりする規格外のB品大根になります。
見た目は少々悪いですが、皮をむけば正規品と同じです。

大根というと和食のイメージですが、味に癖がなく、煮る、蒸す、炒める、生食と使える幅があり、フレンチやイタリアンなどでもよく使われています。

大根は、先の部分と葉の付け根部分で味が違います。
［葉の根元部分］固めで辛味が少ないので、サラダや炒め物向きです。
［中央部分］瑞々しくやわらかい上に、最も甘みがあるので、おでんやふろふきのような煮物にはこの部分が最も美味しいです。
［先の部分］辛味が一番強いので、おろしや和え物、マリネなどに。

産地直送！採れたてのみずみずしい大根を是非お試し下さい。

■産地：和歌山県 紀の川市

■内容量：約5kg　3〜7本

■発送：箱詰め

■備考：商品画像と実物では、モニターや光の加減で多少色合いが異なる場合がありますことをご了承下さい。