


■商品名:カリフラワー
白くてコロンとした姿が可愛らしいカリフラワーは、ほんのり甘くビタミンCが豊富な冬が旬の野菜です。
独特の歯ごたえと、クセのない味わいのカリフラワーは、サラダや付け合わせ、スープや煮込み料理、炒め物などさまざまな料理に使えます。
低糖質で栄養豊富なカリフラワーは、ステーキやハンバーグの付け合せにぴったり♪
肉や魚のソテー、ムニエルなどに添えるとヘルシー感UPな上、料理がぐっと華やぎます。
カリフラワーの茹で時間は1分が目安。
茹で過ぎると見た目や食感が悪くなるのでご注意ください。
茹でる際は、酢やレモン汁を加えると変色が抑えられ白く仕上がります。
茎もビタミンCが豊富な上、ホクホクとして美味しいので捨てずにいただきましょう。
■産地:和歌山県 紀の川市
■内容量:1株 約500g
■発送:箱詰め
■備考:商品画像と実物では、モニターや光の加減で多少色合いが異なる場合がありますことをご了承下さい。