無農薬 和歌山産 バターナッツ 約1kg 1〜2個

■商品名：バターナッツ

無農薬・無化学肥料で育てたバターナッツです。

バターナッツは南アメリカ大陸原産で、アメリカではポピュラーなカボチャのひとつです。
バターナッツという名前の由来とおり、このカボチャの特徴はナッツのような風味とねっとりとした果肉にあります。

繊維質が少ないので、ポタージュにするととても滑らかに仕上がり、ソテーやフライ、天ぷらなど油と合わせると甘さが際立ち美味しくいただけます。
また、そのまま半分にカットし中身をくりぬいた後、グラタンやオーブン料理、サラダの器にしても可愛いです。
その他、カレーの具材や炊き込みご飯、漬物などに。

※露地栽培につき、多少の色むら、キズ、スレ等がありますがご了承下さい。

■産地：和歌山県紀の川市

■内容量：約1kg　1〜2個

■保存方法：丸ごとのカボチャは、14度以下で日が当たらず風通しのいい冷暗所なら1〜2ヵ月ほど保存ができます。カボチャを保存することによって、でんぷんが糖分へと変わり甘みも増します。

※カボチャの保存に適した温度は10度〜13度です。夏場は気温が高くなるため、新聞紙などに包んで冷蔵庫の野菜室で保存してください。
※カットしたカボチャは冷蔵庫の野菜室に保存の上、お早めにお召し上がり下さい。

■備考：※商品画像と実物では、モニターや光の加減で多少色合いが異なる場合がありますことをご了承下さい。