醸源 じょうげん ジョウゲン たくあん漬用 110g たくあん漬けの素 漬物の素

天然酵母と炭酸カルシウムを独自配合した「醸源」。ご家庭で手軽に、昔ながらの本格的なたくあん漬けが楽しめます。干大根と合わせるだけで、しょっぱすぎず酸味を抑え、歯切れよく風味豊かな沢庵に仕上げます。