神戸ポークプレミアム 無添加 自家製 塩麹 焼豚 320g

神戸ポークプレミアムのモモ肉使用。味付けは塩麹のみの無添加の焼豚です。
塩麹の原料は国産米麹と職人が丁寧に炊き上げた海藻の旨味たっぷりな淡路島の藻塩。
繊細で自然な風味が特徴で、塩麹の酵母が働いてお肉の自然な旨味を引き出しています。
高級ハムのようなしっとりとした食感をお楽しみください。

お召し上がりの10~12時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍して下さい。
そのままでもお召し上がりになれますが、スライスして軽く炙ると香ばしさが増します。

常温での自然解凍や再冷凍は避け、解凍後は期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
※こちらの商品はご自宅用のため、ギフト包装は承っておりません。

名称:焼豚(神戸ポークプレミアム 自家製塩麹焼豚)
産地名:兵庫県
原材料:豚モモ肉(兵庫)、米麹(国内製造)、食塩(淡路島製造藻塩)
内容量:320g
消費期限:別途商品ラベルに記載
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
配送方法:冷凍配送(解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい)
加工業者:有限会社 神戸うすながビーフ
兵庫県明石市魚住町清水2240−4
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