オタフクソース ソースカツ丼のたれ 1200g

全体的に甘味を強くし、香ばしさをだすためにローストオニオンをブレンドして風味を増しています。
たれ落ちを少なくするため粘度をつけています。また、粘度がある為どぶ漬けにしてもカツの中までたれが染込むことがなく、味が濃くなりすぎません。
上掛け・どぶ漬け、どちらでも使用可能です。
原材料:糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢(国内製造)、アミノ酸液、トマトペースト、デーツピューレ、にんじんピューレ、食塩、濃縮りんご果汁、
たまねぎエキス、香辛料、肉エキス、かつおエキス/増粘剤(加工でんぷん、タマリンド)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)