味の素ほんだしいりこだし 1kg顆粒 

瀬戸内内のいりこ粉末を100%使用した、甘く豊かな香りと しっかりとしたコクとうま味が特長の、いりこ風味調味料です。
原材料:調味料(アミノ酸等)、食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(煮干いわし粉末、煮干いわしエキス)、酵母エキス

使用方法
味噌汁・すまし汁・・・・・1人前150mlに1g(小さじ1/3杯)
煮物・・・・・・・・・・・煮汁150mlに1g(小さじ1/3杯)
めん類のかけ汁・つけ汁・・1人前260mlに2g(小さじ2/3杯)
ラーメンスープのかくし味・1人前300mlに1g(小さじ1/3杯)
炒め物(野菜炒め・焼きうどん等)や和風パスタ・・1人前200gに4g(小さじ1杯強)

※大さじ、小さじはすり切りで表示しています。