山くらげ(200g)

中国産の山くらげです。
山くらげは味が無味に近いため、煮物や炒め物、酢の物、漬け物など、どんな料理にもお使い頂けます。
よく水洗いをした後、 たっぷりの水に2〜3時間ほど浸して、 食べやすい長さに切ってお使い下さい。