柏餅セット(柏葉茶色20枚、餅草パウダー、上新粉1kg、つぶあん500g)

柏の葉茶色20枚、上新粉1kg、つぶあん500g、餅草パウダー10gのセットです。

柏の葉
●形
そのまま
●原産国
中国
●保存
真空パック
●色

●用途
料理の彩り/菓子材料
水洗いし水分を拭き取ってからお使い下さい。


葉は芳香があり、さらに次の年新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、
「子孫繁栄(家系が途切れない)」縁起物として柏餅を包むのに用いられています。
縄文時代には柏を土器の底に敷き、お米などを蒸すのに使われていたそうです。