姫くるみ殻付き 信州産（1kg）
80個から90個程入っています。
殻をむいて食べられる実の部分は、250g程です。
天然の物ですので、形や色は揃っておりません。
予めご了承ください。
同じ日本原産の鬼くるみとそっくりで、
木の外観や葉、花などから判別することは不可能だそうです。
違いは種子の形だけで、ゴツゴツした鬼くるみに対し、
姫ぐるみはすべすべしていて頭頂が尖っています。
味は鬼くるみと似ていて渋みが無くコクが強く、味が濃いのが特徴です。
フライパンで乾煎りすると口が開いてきます。
そこにマイナスドライバーなどを差し込めば、楽に開ける事ができます。
