


ローストしただけの素焼きピーカンナッツ(ペカンナッツ)です。
アメリカ原産で人気急上昇中のナッツです。

油・塩を使わずにロースト(素焼き)しているので、素材そのままの香ばしさをお楽しみいただけます。
くるみに似ていますが、味は苦味や渋みが少なくコクがあり食べやすいのが特徴です。

ピーカンナッツはナッツ類の中でもタンパク質が多く、植物油や魚などに含まれている不飽和脂肪酸が豊富で抗酸化作用によりコレステロール値の改善、ビタミンEの働きにより美肌・美髪を保つアンチエイジング効果も期待できます。
また、オメガ3脂肪酸の一種α-リノレン酸も豊富で動脈硬化予防や血流改善にも役立つといわれています。

ビタミンE以外にもたくさんのビタミン群、亜鉛やマンガンを代表にミネラル類がバランスよく含まれており免疫力アップや脂質代謝アップに役立ちます。
腸内環境を改善する食物繊維なども多く含まれています。

無塩タイプなので料理やスイーツにアレンジしやすく、本場アメリカではパイやブラウニーに活用されています。
サラダやグラノーラのトッピングにもぴったりです。


■原材料
ピーカンナッツ
■内容量
120g(40g×3袋セット)
■栄養成分表示(推定値) ※100g当り
熱量:710kcal
タンパク質:9.5g
脂質:74.3g
炭水化物:13.5g
食塩相当量:0.0g
■原産地
アメリカ
■賞味期限
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