グレープフルーツのようなさわやかな香りと、 あと味の良いすっきりした甘みと苦みが特徴の“ポメロの皮のドライフルーツ”です。
ポメロの皮をスライスし 表皮とワタの部分を ドライ加工後、軽く砂糖をまぶしました。
ポメロは、文旦(ブンタン)やザボンとも呼ばれる柑橘類の一種です。
原産国は東南アジア、台湾など南国での栽培が中心です。
柑橘類はじつは果肉以上に果皮にも栄養成分が多く含まれています。
ポメロの皮にもビタミンC、ペクチン また、ビタミンPともいわれている ヘスペリジンやシネフィリン等が含まれています。
ポメロの風味と味わいは、ワインやウィスキーなどの洋酒はもちろん、ビールや日本酒などにもおすすめです。
お菓子やおつまみはもちろん、ヨーグルトやアイス、サラダのトッピングにも。
また、日持ちするので保存食・非常食としても、アウトドアのお共としても。
■原材料
ポメロ、砂糖、クエン酸/保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム)
■内容量
70g×5袋
■栄養成分表示(推定値)※100g当り
熱量:350kcal
タンパク質:0g
脂質:0g
炭水化物:87.0g
食塩相当量:0.5g
■原産地
タイ
■賞味期限
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