ムソー 味の母 300ml×2本セット 瓶 国産 調味料 醗酵調味料 みりん 和食 料理 家庭用 もろみ 米麹 風味 料理酒 風味 香味 旨み 照り
【300ml×2本セット】
・商品説明文
米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です!
風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。
みりんと同じようにお使いいただけます。
食材の本来の味が活かせ、他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。
煮物にも使いやすく、煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨煮を逃しません。
・商品仕様
■内容量:300ml×2本
■原材料:米(国産)、米こうじ(国産)、食塩(メキシコ、国産)
■製造者:ムソー株式会社
〒540-0021 大阪市中央区大手通2-2-7 TEL:06-6945-0511
-