ほたて貝柱エキスパウダー1kg 隠し味 調味料 帆立 魚介 ホタテ 料理 北海道産 添加物不使用 無添加 だし 出汁 パウダー 汁 魚介類 貝
・商品説明文
ホタテ貝の高級な旨みや、味に丸みを加えます!
ラーメン好きの秘密アイテム。ホタテ貝柱エキスはプロに人気です。深み・厚みある美味しさが、料理をより一層美味しくします。
このエキスパウダーは、通常ご利用の基本のお出汁(だし=チキンや鰹だし)に隠し味としてお使いいただくものです。1人前(160cc程度)に対して、ティースプーンすりきり一杯か半分程度(約2〜3g)程度を目安に加えてください。
軽く1杯(約3g)がご利用の目安。
18年間変わらない、オリジナルエキスパウダーです。北海道産のホタテ貝を炊き出して旨みを凝縮!
・商品仕様
■内容量:1kg
■原材料:ほたてエキスパウダー(デキストリン、食塩、ほたて、オキアミエキス、カキエキス、貝エキス)、調味料
■製造元:株式会社ミワ・コーポレーション