| 名称 | 新潟の味 厳選5点セット |
| 内容量 | 【サーモン塩辛、生かんずり入サーモン塩辛、甘えび塩辛、新潟仕込みいか塩辛、いか明太造り】各100g |
| 賞味期限 | 【サーモン塩辛、生かんずり入サーモン塩辛、甘えび塩辛、新潟仕込みいか塩辛】発送日を含めて20日 【いか明太造り】発送日を含めて25日 |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
| 原材料名 | 【サーモン塩辛】 アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン)
【生かんずり入サーモン塩辛】 アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、 食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン)
【甘えび塩辛】 北国赤えび(国産)、米こうじ、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)、唐辛子/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)
【新潟仕込みいか塩辛】 いか(国産)、いかの腑、食塩、みりん、砂糖、米、米麹/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、着色料(紅麹、カロチノイド)
【いか明太造り】 いか(輸入)、すけとうだらの卵巣、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、砂糖、ゆず、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、増粘多糖類、着色料(ベニコウジ、カロチノイド)、香辛料抽出物 |
| アレルギー物質 | 【サーモン塩辛】いくら、さけ、大豆、豚肉 【生かんずり入サーモン塩辛】さけ、豚肉、大豆 【甘えび塩辛】えび、豚肉 【新潟仕込みいか塩辛】いか 【いか明太造り】いか |
| 栄養成分表示 (100gあたり) | 【サーモン塩辛】 熱量:330kcal たんぱく質:11.1g 脂質:27.6g 炭水化物:9.2g 食塩相当量:3.8g<推定値>
【生かんずり入サーモン塩辛】 熱量:234kcal たんぱく質:12.6g 脂質:15.1g 炭水化物:11.8g 食塩相当量:4.1g<推定値>
【甘えび塩辛】 熱量:101kcal たんぱく質:11.0g 脂質:0.0g 炭水化物:14.3g 食塩相当量:3.6g<推定値>
【新潟仕込みいか塩辛】 熱量:146kcal たんぱく質:17.2g 脂質:2.8g 炭水化物:13.1g 食塩相当量:5.8g<推定値>
【いか明太造り】 熱量:116kcal たんぱく質:9.6g 脂質:0.8g 炭水化物:17.5g 食塩相当量:5.7g<推定値> |
| 製造者 | 株式会社三幸 新潟県北蒲原郡聖籠町位守町160-24 |
| 製造所 | 新潟県新潟市東区寺山3-3-1 |