やわらか〜い!サニーレタス ☆農薬や化学肥料は使用しておりません 埼玉県産 1袋約100g
※3袋以上ご購入の方は、1袋にまとめて袋詰めさせていただきます。予めご了承ください。1袋ずつのご希望の方は、備考欄にお書きください。
こちらのやわらか〜い!サニーレタスは、埼玉県産で、畑からの贈り物きづファームが有機肥料を入れて、栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で育てた野菜です。サニーレタスはレタスの一種で、葉に縮みがあり、葉先が赤紫色をしています。主にサラダで食べられていますが、スープやチャーハンなどで軽く加熱して食べても美味しいです。一般的なレタスやリーフレタスよりもビタミン・ミネラルともに多く含んでおり、特にβカロテンはレタスの8倍以上、ビタミンCは3倍以上も多いそうです。食べる前に氷水に浸すと食感が良くなりますが、浸す時間を長くしすぎてしまうと、ビタミンCが水に溶けだしてしまい、摂取できるビタミンCが減少してしまうので注意が必要です。
※畑からの贈り物きづファームで栽培されている野菜に、『栽培期間中農薬不使用』と記載しておりますが、JAS法により農薬を使っていない場合にも表現が制限されております。栽培期間外にも除草剤は使用しておりません。