ビタミン大根（青大根）　栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用　埼玉県産　１本！小さい場合は２〜３本（15〜20ｃｍの小型大根）※小さいのでご注意ください。

※小型の大根になります。ご了承の上、お買い求めください。

こちらのビタミン大根（青大根）は、埼玉県産で、畑からの贈り物きづファームが有機肥料を入れて、栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で育てた野菜です。ビタミン大根（青大根）はビタミンが豊富で、加熱する料理よりも生食向きの大根です。スティックサラダやスライスして盛りつけたりするとパリッとした食感が活きて美味しいです。塩もみや浅漬けなど漬物にも向いています。沢庵にしても緑が残るので、一風変わった沢庵に仕上がります。また、大根おろしにしても美味しく、一風変わった大根おろしになります。根の部分は淡色野菜になります。根の部分にはビタミンが豊富で、水分が多く、とてもヘルシーで、低カロリーながら満腹感を得られるダイエット食です。

※葉は切ってあります。

※畑からの贈り物きづファームで栽培されている野菜に、『栽培期間中農薬不使用』と記載しておりますが、JAS法により農薬を使っていない場合にも表現が制限されております。栽培期間外にも除草剤は使用しておりません。