京芋（たけのこいも、タケノコイモ） 中サイズ１本５００ｇ前後　栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用　埼玉県産

こちらの京芋（タケノコイモ）は、埼玉県産で、畑からの贈り物きづファームが有機肥料を入れて、栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で育てた野菜です。京芋（タケノコイモ）は、タケノコの姿が似ていることからタケノコイモともいわれます。京都で作られている海老芋も京芋と呼ばれているので混同しやすいですが、別物になります。竹の子のように地上に頭を出します。肉質がしっかりとしており煮崩れしにくく、煮物に使いやすい品種です。煮くずれしにくいので、おでんなど煮物に向いています。もちろん、焼いたり揚げるとホクホクした食味が楽しめます♪

※畑からの贈り物きづファームで栽培されている野菜に、『栽培期間中農薬不使用』と記載しておりますが、JAS法により農薬を使っていない場合にも表現が制限されております。栽培期間外にも除草剤は使用しておりません。