ペカン苗木　30〜50cm前後

「実を炒って食べると、とてもおいしい！」
「木言葉・花言葉：長命、知性、知恵、など」

温暖な気候を好み、殻果は生食または、塩煎りなどにして食べられます。
油は上等な食用湯になります。
※5〜6月に栗に似た花が開き、10〜11月に実を付けます。

【耐性】
光：陽　○●○○○　陰
水：乾　○○●○○　湿
風：強　○○●○○　弱
土：沃　○○●○○　瘠

クルミ科：落葉高木。主な用途：器具材・食用など。画像は生長したイメージです。