便利な持ち手付き!コージークックの取っ手付き ホーロー保存容器。
そのまま火に掛けられるので便利!
冷蔵、冷凍はもちろん、オーブン、直火でも使えます。
ホーローは、表面がガラス質なので、細菌が繁殖しにくく、食品の保存に最適。
肉や魚など臭みのあるもの、カレーなどの色残りも気にせずに入れられます。
◆ホーローは直火OK!
前の日に残ってしまったお味噌汁・おかず・カレーなどが冷めたら冷蔵庫で保存。
翌朝、冷蔵庫から出してそのまま直火に。小さなお鍋のかわりに使えます。
収納しやすい角型なので、冷蔵庫がすっきりと片付けられるのも嬉しいポイントです。
◆ホーローは温かいものをすぐ入れてもOK!
料理した後の温かいままのおかずをそのまま入れることができます。
見た目もシンプルなホワイトなので、そのまま食卓に出してもおしゃれ。
◆ホーローは匂い残り・色残りなし!
カレーを作ったけど、残っちゃった。でもカレーって色残りしやすいんですよね。
そんな時、ホーロー容器なら、色残りしないので、便利!
また、お漬物やキムチなど匂い残りが気になるものでも気にせず保存しておいても大丈夫!
◆熱伝導率の良さが自慢!
ホーローは熱伝導率がよいので、調理の際は弱火がおすすめです。
◆オーブン調理にも使える!
ケーキやパンづくりなどオーブン調理にも使えるホーロー。
※持ち手が熱くなりますので、ご注意ください。
※シール蓋はオーブンにはお使いいただけません。
◆琺瑯(ホーロー)って?
琺瑯(ホーロー)とは、金属の下地にガラス質の釉薬を高温で焼きつけてコーティングしたもの。
ガラス質が表面を覆っているので、雑菌の繁殖がなく、酸や塩分に強く、匂い残り・色残りがありません。食品の味や香りを損なわず、なおかつ、衛生的に使うことができます。
また、冷却性にも優れているので、日持ちさせたい食材をいれておくのに便利です。
【コージークック ホーロー 持ち手付き ストッカー 角型保存容器】
材質:本体/ほうろう用鋼板(底の厚さ0.6mm)、蓋/ポリエチレン(耐熱温度70℃〜−30℃)
表面加工(本体)ほうろう
満水容量:1450ml
サイズ:約17.5×14×11.5(cm) ※若干の個体差がございます。
原産国:中国
※電子レンジは使用NG!ご注意ください。
※オーブン使用OK♪(シール蓋は使用不可)
※食洗機使用OK♪(シール蓋は使用不可)
※底面が小さいのでIHでは使えないことがあります。ご使用いただくIH機器の反応サイズをおたしかめください。
※液体の冷凍保存、製氷はできません。
【琺瑯製品の注意点】
・ガラス質のため落とすなど強い衝撃を与えないで下さい。
・金属たわしや磨き粉などは表面を傷つけるので使用しないで下さい。
・金属を使用しているため電子レンジでは使用できません。
・使用後はよく洗ってから乾燥させてください。
・空焚きは絶対にしないで下さい。空焚きをしてしまったときは水などをかけずに自然に冷めるのを待ってください。
・琺瑯は製造上ガラス質の釉薬がのりにくい端部(鉄の切口)や、焼成の際に吊るす箇所が釉薬が薄くなっています。また手作業により一つ一つ作られているため釉薬のかかり具合に若干濃淡がある場合やスジや気泡が見られる場合ございます。あらかじめご了承ください。
焦げてしまった!そんな時は?長く放置すると、こびりついて落ちにくくなります。
早めにスポンジでこすり落としてみましょう。
それでも落ちない場合、ホーロー容器に重曹とお水を入れて沸かしてみてください。
汚れが浮いてきて、するりと焦げ付きが落ちてきれいになります。
ホーローが剥がれないためにホーローの表面はガラスで出来ています。強い衝撃・刺激には弱いため、落としたり、ぶつけたりしないようにしたほうがよいです。
また、急激な温度変化に弱いのでそのあたりも注意が必要ですね。
スプーンなどの金属製ものでこすったりといったことも避けましょう。
直火の場合も強火はおすすめできません。
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※サイズは個体差があります。 |
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深型 レクタングル S | 深型 レクタングル M | 深型 レクタングル L |
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スクウェア Sサイズ | スクウェア Mサイズ | スクウェア Lサイズ |
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バット 【アミとふた付き】 | バット S【アミなし・ふた付き】 | バット M【アミなし・ふた付き】 |
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持ち手付き ストッカー | 持ち手付き ストッカー (ライトグレー) | 持ち手付き ストッカー (ラベンダーパープル) |
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レクタングル |