イナウディ　アチェトバルサミコR（丸型） 輸入食品　

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アチェトバルサミコはモデナ地方の伝統的製法により、ぶどう汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させたものです。アチェトバルサミコは「芳香性の酢」という意味で、香り高い複雑な味わいを持っています。イナウディ社のアチェトバルサミコはオーク、栗、桜、トネリコ、桑といった樽熟成により、上品な香りとやわらかな酸味、そしてこくと独特のまろやかな甘みを含ませています。甘みと酸味のバランスがちょうどよく、日本のお醤油のように広く料理全般に使えるバルサミコ酢です。

内容量　１００ｍｌ
原産国名　イタリア
原材料名　ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤（亜硝酸塩）
保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存