カーサ・ミロ リングイネ 輸入食品

カーサ・ミロ リングイネ 輸入食品 

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*輸入食料品について。
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カーサ・ミロのパスタは、イタリア南部プーリア産デュラム小麦100%使用。地中海性気候の肥沃な土地で育つ高たんぱくな小麦は調理後にべたつかない美味しいパスタ生地の基になります。
低温でじっくりパスタを乾燥させることで熱による小麦の変性を抑え、小麦本来の豊かな風味と、アルデンテのもっちりとした食感に。
北イタリアはリグーリア州発祥の、断面が楕円形のパスタ。現地ではジェノベーゼで食べられており、クリーム・魚介・ミートソースなど濃厚なソースとの相性が良いです。伝統的なブロンズ製ダイスで成形されたパスタは、表面のざらざらした質感によりソースに良く絡みます。
ゆで時間 約8〜10分

内容量 500g
原産国名 イタリア
原材料名 デュラム小麦セモリナ
保存方法 冷暗所に保存