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1840年の創業以来、マスタード・シードを挽く臼は、大きな石臼を使用しています。石臼は鋼鉄製の臼よりも摩擦熱が低いので、マスタード・シードのもつ豊かな香りを損ないません。
ブルゴーニュの名高いピノノワールワインとワインの製造過程で発酵させたブドウを使用した美しい色のマスタードです。
内容量 105g
原産国名 フランス
原材料名 ブドウマスト、マスタード種、ビネガー、塩、ワイン、砂糖、香辛料、着色料(赤キャベツ)、赤ワイン香料
保存方法 直射日光・高温多湿をを避け、常温保存で保存してください。