フレスコバルディ・ラウデミオエキストラヴァージンオリーブオイル　５００ｍｌ 輸入食品　初秋食材

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収穫は、完熟し始める直前の１１月初旬から中旬。オリーブの実は傷みやすいため、全て手摘みし、酸化・発酵を防ぐため木製のトレイに１０ｃｍ以上重ならないように入れ、採油工場へ。手摘み後、４８時間以内に果汁を搾ります。こうすることで酸化を防ぎ、色や香りを逃さないのです。そして、冷暗所に約２ヶ月間貯蔵。自然沈殿で分離した透明な油だけを、瓶詰めして出荷するのです。
６ｋｇのオリーブの実から、わずか１リットルしかとれません。

内容量　５００ｍｌ（４６０ｇ）
原産国名　イタリア　トスカーナ州
原材料名　食用オリーブ油
保存方法　直射日光を避け、常温で保存。