【ロシア産】 塩紅鮭1尾姿（約2.5kg）箱詰め

素材、 昔からロシア領カムチャッカ半島は良質の紅鮭が捕れます。頭が小さく胴の部分が太く厚みがありいかにも脂がある姿が特徴です。

脂肪含有率は、約8〜10％と程よい脂の乗りです。肉質はやや柔らかく、鮮やかな紅色が食欲をそそります。焼き上がりはホッコリとしていて表面の照りが脂の乗りの良さを証明しています。

この紅鮭の中でも3kgある大型の紅鮭1尾（約2.5kg）を化粧箱に入れてお届けします。肉厚でずっしりと重く見栄えのする商品です。お祝い事、お歳暮やお中元に尾頭付きのおめでたい紅鮭をご進物におすすめします。

保存方法と賞味期限　クール宅急便にて配送させて頂きます。ご用途に合わせて切り分けて冷凍保存してください。約１ヶ月は、美味しく召し上がって頂けます。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

原材料：　紅鮭（ロシア産）、塩　
※注：流し網漁で漁獲しておりますので、身に網傷がある場合がございます。