ロシア産塩紅鮭切身(80g)1切れ

素材、 昔からロシア領カムチャッカ半島は良質の紅鮭が捕れます。北洋産紅鮭は、この海域で捕れた紅鮭です。頭が小さく胴の部分が太く厚みがありいかにも脂がある姿が特徴です。脂肪含有率は、約8〜10％と程よい脂の乗りです。身肉はやや柔らかく鮮やかな紅色をしています。焼き上がりはホッコリとしていて表面の照りが脂の乗りの良さを証明しています。

この紅鮭を1切約80gの切身を1切れからお買い求めいただけます。よくお召し上がりになるお客様にうってつけの切身です。ご家庭でご入り用分だけお求めもできますし、チョットしたご贈答に干物や明太子、たらこなどと詰め合わせてご進物にもご利用いただけます。

保存方法と賞味期限　1切れずつラップにくるんでクール宅急便にて配送させて頂きますそのまま冷凍保存で約１ヶ月は、美味しく召し上がって頂けます。解凍後の賞味期限は3日間ですので解凍後はなるべく早くお召し上がりくださいああ。

原材料：　紅鮭（ロシア産）、塩