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素材、 養殖の魚というとあまり美味しいイメージをもたれない方も少なくないと思います。しかしこと銀鮭に関しては、天然物よりも養殖の方が美味しいと思います。
もともと銀鮭は、肉質が柔らかく繊維が細やかなため綿のような食感があります。また天然物で脂ののった物が少ない魚です。南米チリは、世界で最も鮭の養殖が盛んな国で、沖合いの広い場所で十分な運動をさせつつ育てられています。また生育の技術の著しい向上で養殖特有の臭みとくせの少ない極めて天然物に近い鮭に育てられております。価格的にもお求め安いお勧め商品です。
この銀鮭の切身を10切れ化粧箱に入れてお届けします。ちょっとした御進物、お中元、お歳暮に喜ばれております。
美味しいお召し上がり方：中塩に仕立てておりますのでそのまま塩焼きでも美味しいです。また、洋風にフライやバター焼き、きのこや野菜をタップリ乗せてホイル焼きにしても野菜の甘みと旨みでよりいっそう美味しく召し上がっていただけます。
原材料：銀鮭（チリ産）、塩
配送方法：ヤマト運輸（冷凍便）で発送させて頂きます。ご注文を頂きましてから切身にして1切れずつラップに包んで冷凍便でお出しいたしますが、到着時に商品がまだ凍っていない場合もございます。
賞味期限：冷凍保存3週間 解凍後冷蔵保存3日間
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