シリアルパウダー ひえ
シリアルパウダー ひえ 300g
岩手県軽米産
送料無料
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農薬を使わずに育てられた ”ひえ” をパウダーにしました。パウダーにしたことで、お菓子やお料理など手軽につかえるようになります。
含有たんぱく質には、血中の善玉コレステロール値を高める作用があるといわれている。ビタミンB?、ナイアシン、パントテン酸、カリウム、リン、亜鉛を含みます。クセのない味わいです。
岩手県の軽米地方は、特に雑穀栽培が有名で、当地で栽培し、当店で加工した雑穀は 高級和菓子店、ホテルなどにもご利用いただいております。
硬くて頑丈な雑穀の粒は、高速粉砕機を使ってきめの細かいパウダーにしています。熱処理は行っていませんが、高速粉砕機で粉砕する際に機械が40度前後になります。
加熱調理してください。生食は推奨しておりません。