江戸屋　ほっけ燻製126g　おつまみ　珍味　ホッケ　法華　薫製

北海道産のほっけを、甘めの味付けで丁寧に燻し上げた「ほっけ燻製」。
皮を残したまま燻すことで、身の旨みを逃さず閉じ込め、あめ色に輝く身からは燻製ならではの芳醇な香りが立ちのぼります。

ひと口頬ばれば、しっとりとした食感と、甘みと香ばしさが調和した奥深い味わいが広がり、焼き魚とはひと味違う「新しいほっけの美味しさ」を感じていただけます。

晩酌のお供にはもちろん、ゆったりと日本酒を楽しむ時間にもおすすめです。
ビールやハイボールには香ばしさが良く合い、日本酒や焼酎とは甘みのある旨さが引き立ちます。
お皿に盛り付ければ食卓が一気に華やぎ、手土産や贈り物としても喜ばれる逸品です。

実際にお召し上がりいただいたお客様からは、
「ほっけの旨味と燻製の香り高さに魅了され、驚きの美味しさのあまりリピート注文しました。」
と嬉しい声をいただいています。

北海道の海の幸と燻製の香りが織りなす、贅沢なひとときをお楽しみください。