北海道産活〆サメガレイ（鮫鰈）1枚（2ｋｇ前後）〔Ｂ〕北港直販☆かれい・カレイ〔代引き不可〕

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北海道近海で水揚げされたサメガレイを、鮮度が最も良い状態で活〆にしました。
身質はきめ細かく、クセのない上品な味わいが特長で、加熱するとふっくらとやわらかく仕上がります。

煮付けにすると身離れが良く、甘辛い味付けがよく染み込み、サメガレイ本来の旨みを存分に堪能できます。
唐揚げ、ムニエル、一夜干しなど、和洋問わず幅広い料理におすすめです。

活〆ならではの鮮度と旨みを、ぜひご家庭でお楽しみください。

7,280円