〔高級品〕北海道産塩水キタムラサキウニ200ｇ（100ｇ×2)〔Ｂ〕北港直販☆うに・雲丹〔代引き不可〕

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北海道の豊かな海で育った、極上の塩水キタムラサキウニ。
昆布をたっぷり食べて育つキタムラサキウニは、上品でまろやかな甘みと、なめらかな口どけが特徴です。

獲れたてのうにを、海水と同じ塩分濃度の塩水に漬けることで、殻から剥きたてのような鮮度と風味をそのまま閉じ込めました。
うに本来の繊細な甘みと濃厚な旨みをお楽しみいただけます。

口に入れた瞬間、ふわっと広がる磯の香りと、とろけるようなクリーミーな食感。
そのままお刺身で味わうのはもちろん、熱々ご飯にのせた贅沢うに丼や軍艦寿司にもおすすめです。

北海道の旬を感じる、産地直送ならではの鮮度抜群の味わいをぜひご堪能ください。

11,000円