![]() 北海道札幌市ではもちろん、全国でもキムチで有名な【トトリフーズ】のオリジナルキムチです。有名ですが、手軽に購入ができず、手に入りにくい希少なキムチ。そのままでも絶品!料理に使っても絶品!の最高峰のキムチです。 ■ 北海道で有名なキムチの名店です。 ![]() 発売以来、たくさんの方に御好評いただいている【トトリフーズ】のキムチは、韓国伝統の味を守りつつ、日本人向けに改良し、酸味を抑えた【トトリフーズ】ならではの逸品です。北海道ではもちろん有名ですが、実は焼肉屋さんや、札幌市の一部のお肉屋さんでしか手に入らない貴重なキムチでもあります。また、キムチの材料も取り扱っているのでキムチに興味のある方が良く訪れるそうです。 ![]()
■ 元祖キャベツキムチ ![]() 【トトリフーズ】のオリジナルキムチの1つの、元祖キャベツキムチです。何と言ってもキャベツのシャキシャキ感が心地よくて、他のキムチでは味わう事の出来ない食感がキャベツキムチの特徴です。このシャキシャキした食感は発酵が進んでも損なわれることがありませんので、食べきるまでシャキシャキの食感を楽しむことが出来ます。元祖キャベツキムチは防腐剤を一切使用せずに天然発酵させた手作りの逸品で、素材の持つ甘味を生かしているので、甘さを感じる分、強い辛さが後から押し寄せるキムチです。 ![]() ![]() 【トトリフーズ】のキムチは防腐剤を使用せず、乳酸発酵させているのも特徴で、全て手作りで作られています。 ※元々キムチは乳酸菌を含む為に、腸内環境を改善する働きがあるといわれておりますので、食べ過ぎには御気を付け下さい。 ![]() ![]() ![]()
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