北あかり たまねぎセット (各5kg合計10kg) 北海道産ジャガイモと玉ねぎ(北もみじ等)札幌黄の品種改良品 黄玉葱 送料無料
5,380
北あかり & たまねぎセット
内容量：合計10kg（各5kg)
目安として北あかりのサイズはLMサイズ、玉葱はLサイズとなります。
※玉葱の品種ですが、収穫状況によっては他の品種をお届けすることがあります。
※発送は9月中旬〜3月下旬を予定しています。原則的に常温便にてお届けです。
★お支払方法：代引き不可
内容量：合計10kg（各5kg)
目安として北あかりのサイズはLMサイズ、玉葱はLサイズとなります。
※玉葱の品種ですが、収穫状況によっては他の品種をお届けすることがあります。
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 北海道で採れた北あかりとたまねぎをお届けいたします。 長沼産の玉葱とニセコ産のじゃがいもを各5kgで合計10kgのセットになります！ 自然の恵みが豊富な北国で育った、強く、元気な野菜はいかがでしょうか？  じゃがいもの品種として広く知られるようになった「キタアカリ」。 北海道にある蝦夷富士とも呼ばれる羊蹄山の麓・近辺に位置するニセコ町と留寿都村。 そこで収穫されたじゃがいもをお届けします!!北海道の大自然、 羊蹄山近くで収穫されたキタアカリをぜひ、一度ご賞味下さい。
  【長沼町】 北海道南西部にある町です。地名はアイヌ語のタンネツト (細長い沼の意) に 由来されていると言われております。石狩平野の南部を占め、東の町境は馬追 (まおい) 丘陵、そのほかは千歳川、旧夕張川、夕張川で限られた豊かな農業地域です。 平野部では米作、丘陵地帯では、タマネギ、ジャガイモ、テンサイ、 ニンジンなどの栽培と乳牛、肉牛の飼育、養豚などの畜産が盛んです。
玉ねぎは英語で「Union」や真珠を意味する「unio」だと言われています。 北海道長沼産の【Lサイズ】10kg分の玉ねぎのご紹介です！ どのご家庭の冷蔵庫には必ずと言っていいほどある野菜ではないでしょうか。生でも美味しい良質の 道産たまねぎをぜひ、一度ご賞味くださいませ！ 玉ねぎにはビタミンAであるβカロテンやビタミンC、ビタミンB1、葉酸(ビタミンB郡)などの ビタミン類が含まれていますが、他の野菜と比べると含有量は少ないです。玉葱には「硫化アリル」が 豊富に含まれており、この硫化アリルはビタミンB1の吸収・働きを高める作用を持っています。  オニオンディップの作り方は、玉ねぎを細かいみじん切りにして、 レンジ５００ｗで1分加熱し、クリームチーズ20g、粉チーズ小さじ1、 塩を適量、粗挽き黒コショウ少々を入れてなめらかになるまで混ぜたら完成です。  安い、うまい、使い勝手がいいという3拍子揃った玉ねぎ！ 材料は、玉ねぎ、コンソメやバター、ポン酢、黒胡椒のたった5種類。コンソメを包丁で砕きましょう。 バターとコンソメを乗せ、お水を入れたらふんわりとラップをかけます。電子レンジ600Wで5分加熱します。 お皿も熱くなっているので、取り出すときはご注意ください。最後にポン酢をかけて完成です。  カレーライス、ビーフシチュー、ミートソーススパゲティ、ハンバーグ、お味噌汁など、 玉ねぎを使う料理はこんなにもあります。玉ねぎを使う料理をあげていくとキリがないかもしれませんね。 ぜひ北海道長沼町で獲れた美味しい玉葱をご賞味下さいませ！  北海道の郷土料理であるジンギスカンと 一緒に召し上がってみて下さい。野菜とお肉の旨味をお楽しみ下さい。
3.よく切れる包丁を使用することで玉ねぎの組織が潰されて、通常より多くの硫化アリルが飛び回ることを防ぎます。 4.鼻呼吸から口呼吸にすることで、硫化アリルの侵入経路を軽減し、防ぐことができると言われています。 【硫化アリル】は、玉ねぎの細胞内にあるので、包丁などで切られて潰された細胞からしか出てこないそうです。揮発性であるため、細胞から出てくると空気中に拡散し、目や鼻の粘膜を刺激して、しみる原因になっているようです。   北海道の豊かな大地で農家さんが大切に育てた北あかりとたまねぎをご賞味下さいませ。贈り物にも最適で、それぞれの持ち味を食べ比べられますので、大変オススメな商品です！北あかりはM、Lサイズ、玉葱はLサイズとなります。たくさんの料理で幅広くお召し上がり下さい。 ★ご注文の前に必ずご確認願います★ ※北あかりは煮崩れしやすいため、肉じゃがなどの煮物料理には向きません
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